Унимикс Ard

Для предотвращения и борьбы с плесенью.

Состав: мука пшеничная хлебопекарская, соли кальция.

Упаковка «Унимикс Ard»: Коробки с полиэтиленовым вкладышем, 10кг.

Хранение «Унимикс Ard»:  Хранить в прохладном сухом месте с температурой не более 25°С и влажностью не более 75%.

Срок хранения: 12 месяцев от даты изготовления.

Порошкообразная сыпучая смесь белого цвета с кисловатым запахом. Используется в хлебопекарной промышленности для предотвращения заболеваний изделий «картофельной (тягучей)» болезнью и защиты от всех видов плесеней. 0,1 – 0,3% к массе муки (в зависимости от степени обсемененности муки бактериями сенной и картофельной палочки).

0,1% - для слабо обсемененной бактериями муки в профилактических целях.

0,3% - в случае сильно зараженной муки.