Шкафы предварительной расстойки Glimek IPP

Шкаф IPP карманного типа предназначен для предварительной (промежуточной) расстойки тестовых заготовок. Модульная конструкция позволяет использовать этот шкаф на хлебопекарных предприятиях с любой производительностью.

В конструкции шкафа используются люльки с 6, 8 и 10 кармашками для тестовых заготовок. Время расстойки можно увеличить или уменьшить путём открытия створок перегрузочных камер. Максимальная производительность шкафа – до 3000 заготовок в час.

Существуют три системы загрузки заготовок. Стандартно шкаф комплектуется загрузочным лотком с производительностью до 1200 заготовок в час.

Особенности:

• корпус и люльки из нержавеющей стали;
• встроенный вытяжной вентилятор;
• сдвижные окна из поликарбоната;
• съемные кармашки из сетчатого нейлона;
• неприлипающее покрытие перегрузочных камер.

Технические характеристики:

Дополнительно:

• загрузочный конвейер;
• двойной загрузочный конвейер (требуется компрессор 6 атм.);
• реверсивный выходной конвейер;
• подогрев;
• автоматическая система увлажнения;
• вариатор скорости с частотным регулятором;
• бактерицидная лампа (ультрафиолет).