Хлеборезательные машины (хлеборезки)

Повышаем привлекательность продукции

Одним из способов повышения привлекательности для потребителя является нарезка готового хлеба на ломтики. Это также позволяет увеличить доход от сбыта продукции – ведь нарезанный хлеб в среднем стоит дороже на 10-20 коп. Для нарезки хлеба на хлебопекарных предприятиях используются различные хлеборезательные машины (хлеборезки).

Какие бывают хлеборезки?

Автоматические хлеборезки рассчитаны на большие объемы продукции: до 1000 булок в час и более. Такие машины снабжены автоматической подачей продукции и в основном используются на средних и крупных хлебопекарных производствах.

Полуавтоматические и ручные хлеборезки требуют участия оператора в нарезке каждой булки. Для работы с такими машинами обычно нужно заложить буханку, после этого нажать кнопку или взвести рычаг.

Как выбрать подходящую?

Специалисты нашего предприятия на протяжении нескольких лет изучали достоинства и недостатки, а также особенности эксплуатации машин для нарезки хлеба, выпускаемых зарубежными и отечественными производителями. В результате была разработана и запущена в серийное производство автоматическая хлеборезательная машина EVA3. Большое количество хлебопекарных предприятий различных регионов России по достоинству оценили ее надежность и качество.

Специально для хлебопекарных предприятий, которым не требуется большая производительность, нами была разработана и создана ручная хлеборезка EVA Junior. Кроме пекарен эта машина прекрасно подойдет для кафе, баров, ресторанов и магазинов.

Нужно купить хлеборезку – звоните!

• Екатеринбург: +7 (343) 37-37-171
• Москва: +7 (495) 665-01-45
• Новосибирск: +7 (383) 230-21-82