Отсадочно-дозировочные машины этой модели представляют необычайно широкие возможности производства отсадного и резанного нитью печенья и кондитерских изделий различной рецептуры и формы.
Машина оснащена микропроцессором, который управляет всеми функциями и запоминает до 99 программ. Информация отображается на практичной и функциональной панели управления с жидкокристаллическим дисплеем.
Корпус машины выполнен из нержавеющей или окрашенной стали, дозировочная группа легко снимается и разбирается для чистки. Горизонтальный транспортер изготовлен из пищевого алюминия, покрытого сверху листом из нержавеющей стали.
Особенности:
дозировочная группа валкового типа c вариатором скорости (для песочного, миндального печенья, «курабье», эклеров и т.п.);
возможность вращения насадок;
устройство резки нитью (модели TFV);
автоматическое продвижение противней с электронным контролем (возможность отсадки в формы);
регулируемая скорость продвижения противней;
автоматическое начало отсадки (автостарт);
ручная регулировка высоты стола;
обратное вращение валков для предотвращения капания;
автоматическое опускание стола для отрыва заготовок;
адаптеры для жидкого теста, устанавливаемые внутри бункера, позволяют, используя дозировочную группу валкового типа, работать с жидким тестом;
панель управления на русском языке с жидкокристаллическим дисплеем и памятью на 99 программ.
Дополнительно:
дозировочная группа насосного типа для жидкого теста (бисквитов, безе и т.п.).
Технические характеристики:
EuroDrop
RV400/450
RV600
TFV400/450
TFV600
производительность, отсадок/мин. (отрезов/мин)
25
25
25 (30)
25 (30)
вращение насадок
да
да
да
да
устройство резки нитью
нет
нет
да
да
ширина противней, мм
400/450
600
400/450
600
количество насадок, шт.
6/7
9
6/7
9
устан. мощность, кВт
1
1
1,5
1,5
напряжение питания, В
380
380
380
380
габариты (д х ш х в), мм
1350х960х1360
1350х1150х1360
1350х960х1360
1350х1150х1360
вес, кг
280
300
280
300
Внешний вид продукции:
стационарные насадки с плоским носиком
стационарные насадки с зубчатым носиком
вращающиеся насадки с зубчатым носиком вращающиеся насадки со смещенным центром
устройство отрезания струной посыпка, глазировка и т.п. сделаны вручную
Современные технологии и необходимые темпы производства привносят свои требования и в хлебопекарную область. Современное пекарное оборудование не только облегчает труд человека, но и позволяет доставлять на стол покупателям свежий хлеб ежедневно. Если раньше для выпечки хлеба требовалось несколько видов устройств и приспособлений, то сейчас ассортимент и стоимость хлебопекарного оборудования удивляют своим размахом: можно встретить как простое и недорогое, так и современное технологичное оборудование. В данном каталоге вы можете найти современное хлебопекарное оборудование, которое позволит повысить качество продукции и прослужит ни один год.
Каталог продукции
