Свердловский Экспериментальный Механический Завод
Ваш город: Екатеринбург
+7 (343) 37-37-171

Подготовка и хранение муки

Мука на хлебопекарном и кондитерском производстве один из основных и самых объёмных компонентов, требующий строгих условий хранения, перемещения и точности в расходе. СЭМЗ предлагает системы бестарного хранения, транспортировки и дозирования муки, которые могут включать в себя установки растаривания и просеивания муки, бункеры (силосы) для хранения муки, системы промежуточных бункеров, виброразгрузочные устройства, пневмооборушители и самовстряхивающиеся фильтры, транспортные системы на основе гибких шнеков, смесители для приготовления смешанной «валки», дозаторы муки тензометрические, мешкоопрокидыватели и другое оборудование.

Бункера (силосы), системы промежуточных бункеров

  • предназначены для накопления и хранения различных сыпучих пищевых продуктов (мука, крупа, гранулы и т.п.)
  • металлические накопительные бункера объёмом от 20 до 120 м3, а также менее крупные производственные бункера от 1 до 10 м3 различной формы: круглые, квадратные или прямоугольные
  • тканевые бункера от 3 до 20 м3 для помещений нестандартной конфигурации, например, с низкими потолками или узкими проёмами
  • могут быть оснащены тензометрическим оборудованием для точного контроля остатков, фильтрующими установками для сброса поступающего с мукой воздуха и датчиками уровня муки для автоматизации загрузки или выгрузки

Виброразгрузочное устройство ВРУ

  • предназначено для плавной выгрузки муки из бункера как в пневматических, так и в механических системах подачи муки
  • максимальный вес муки в бункере 60 т
  • производительность настраивается дисками вибратора в зависимости от необходимой потребности в муке. В зависимости от желаемой производительности выпускаются модели с пропускной способностью до 3 тонн (ВРУ-700) или до 6 тонн (ВРУ-1100)
  • выполняется под приварку к бункеру либо прикручивается на ответный фланец


Растариватель Биг-бэгов

  • предназначен для растаривания биг-бэгов и плавной выгрузки сыпучих продуктов
  • работает с механической системой выгрузки (жёсткие и гибкие шнеки)
  • оснащен вибратором для обрушения сводов муки на стенках бункера и виброразгрузочного устройства
  • предусмотрен магнитный улавливатель металлопримесей с редкоземельными магнитами
  • поставляется с пультом управления при установке как самостоятельной единицы. При поставке в линии пульт управления включается в систему управления линией
  • при установке в качестве самостоятельной единицы поставляется с пультом управления. При поставке в составе линии пульт управления включается в общую систему управления линией

УРТС — устройство распределения транспортных систем

  • предназначено для разгрузки сыпучих материалов в транспортные системы на основе гибкого шнека
  • количество транспортных систем для выгрузки – до 4
  • объём ёмкости 400 или 800 л

Мешкоопрокидыватель

  • предназначен для растаривания мешков с сыпучими продуктами (мука, сахар, соль и т.п.)
  • выпускается в двух модификациях: с электромеханическим (мод. М-60) и пневматическим (мод. М-60П) приводом
  • максимальный поднимаемый вес 60 кг
  • в моделях с электромеханическим приводом угол наклона лотка регулируется от 0 до 45 градусов, высота загрузки 940-1050 мм
  • модели с пневмоприводом позволяют произвести выгрузку на высоте до 1180 мм
  • лоток снабжен крючками для закрепления мешков
  • в стандартной комплектации выполнен из углеродистой стали, возможно изготовление лотка или всего мешкоопрокидывателя из нержавеющей стали
  • устанавливается для выгрузки в мукопросеиватель, виброрастариватель, солерастворитель и т.п.


Система гибких шнеков для транспортировки муки

  • предназначена для механического перемещения муки между в системе БХМ
  • Основные элементы транспортной системы:
    - гибкий шнек из высокопрочной стали,
    - трубы и отводы из ПВХ,
    - загрузочная и разгрузочная воронки,
    - пульт управления системой.
  • длина линии до 25 м, возможна установка промежуточной воронки для перегрузки или подачи в разные точки дозирования
  • диаметр труб 90 и 125 мм
  • может изготавливаться с «толкающим» приводом на загрузочной воронке, либо с «тянущим» приводом на разгрузочной воронке. Воронки комплектуются электрическим мотор-редуктором мощностью 1,5 или 2,2 кВт
  • ТС может поставляться с различными вариантами компоновок:
    - для крепления к установке просеивания муки (УПМ-1,5 или УПМ-3)
    - для крепления к узлу распределительному для транспортных систем (УРТС)
  • Дополнительные опции:
    • ворошитель эксцентриковый рамочный на загрузочную воронку;
    • ворошитель механический (привод мотор-редуктор) на загрузочную воронку;
    • корпус воронок из нержавеющей стали (в стандартной комплектации корпус из углеродистой стали окрашенный);
    • дополнительно приваренный фланец на разгрузочную воронку ТС Ø200мм для крепления к последующему технологическому оборудованию.


Мукопросеиватель вертикальный МПВЕ-3

  • предназначен для контрольного просеивания при растаривании из мешков
  • производительность до 3 т/ч
  • геометрический объём загрузочной воронки 0,14 м3
  • загрузка производится из мешков
  • просеивание продукта осуществляется при помощи вращающегося сита
  • высота загрузки 900 мм, высота выгрузки 1200 мм
  • тип сита: сетка тканая или лист перфорированный, материал сита: угл.сталь или нерж.сталь
  • размер ячейки сита от 1,5 до 4 мм
  • встроенная защитная решётка в загрузочной воронке с предохранительным датчиком;
  • предусмотрен съёмный магнитный улавливатель с магнитами из редкоземельных металлов

 

Установка и просеивания муки УПМ-1.5

  • предназначена для контрольного просеивания муки при растаривании из мешков
  • для подачи в систему транспортировки муки гибкими шнеками
  • выполнена на основе мукопросеивателя Ш2- ХМВ
  • сито из перфорированного листа, размер ячейки от 1,5 до 4 мм
  • оснащена магнитным улавливателем металлических примесей
  • может быть установлена система аспирации для предотвращения распыла муки, которая может поставляться как со встроенным вентилятором, так и без


Мукопросеиватель МПЕ-1.5 и МПЕ-3.0

  • предназначены для непрерывного контрольного просеивания муки
  • устанавливаются в составе линий при подаче муки транспортными системами на основе гибкого шнека
  • производительность в зависимости от качества муки МПЕ-1,5 до 1,5 т/ч, МПЕ-3 до 3 т/ч
  • площадь ситовой поверхности 0,25 м2 в МПЕ-1,5 и 0,4 м2 в МПЕ-3
  • в стандартной комплектации сито из перфорированного листа (может быть заменен на сетку)
  • размер ячейки сита от 1,5 до 4 мм
  • не комплектуется пультом управления и предназначен для встраивания в систему управления технологической линией
  • оснащен улавливателем металлических примесей с редкоземельными магнитами

Виброрастаиватель просеиватель ВРП - 900

  • предназначен для просеивания сыпучих продуктов (например, мука, сахар, семя подсолнечника и т.п.)
  • просеивание происходит за счёт вибрации сетки, осуществляемой вибратором
  • производительность вибросита можно менять при помощи регулировки эксцентриков вибратора, угла наклона сита и размера ячейки сита
  • возможна установка в существующие линии подачи муки для внедрения тарного хранения муки наряду с бестарным
  • производительность в зависимости от продукта до 3т/ч
  • объём загрузочной воронки 0,2 м3
  • площадь ситовой поверхности 0,4 м2
  • сито изготавливается из сетки тканой или листа перфорированного с круглым отверстием. Материал – углер. или нерж.сталь. Размер ячейки сетки от 1 до 10 мм
  • выгрузка загрузки 900 мм, высота выгрузки 450 мм
  • не комплектуется отдельным пультом и управляется с общего пульта управления линией

Мукопросеиватель Ш2-ХМВ

  • предназначен для непрерывного контрольного просеивания при подаче муки пневмотранспортом. Также возможно использование в линиях с механической подачей муки (жетские и гибкие шнеки)
  • производительность до 6 т/ч
  • площадь ситовой поверхности 0,54 м2
  • предусмотрена система металлоулавливания с редкоземельными магнитами
  • может быть установлен на раме и оснащен циклоном
  • не комплектуется пультом и управляется с общего пульта управления линией


Магнитный сепаратор для отделения примесей при транспортировки пневмотранспортом

  • предназначен для сепарации от ферромагнитных включений
  • устанавливается в вертикальные трубопроводы круглого сечения, где продукт движется самотеком или под невысоким давлением
  • изготавливается на трубопроводы с наружным диаметром 60, 76, 89, 108, 127 и 159 мм
  • проходное сечение корпуса увеличено относительно подающего трубопровода для сохранения производительности линии
  • герметичное исполнение предотвращает распыл
  • в комплекте ответный фланец для приварки к трубопроводу


Питатель шнековый ПШМС

  • предназначен для транспортировки муки аэрозольтранспортом: через патрубок подается сжатый воздух, при вращении шнека мука от загрузочного патрубка перемещается в аэрокамеру, где подхватывается сжатым воздухом. После этого воздушно - мучная смесь выходит в мукопровод, присоединенный к выходному фланцу.
  • выпускается с диаметром шнека 100 мм и 150 мм
  • производительность до 3 т/ч с диаметром шнека 100 мм и до 6 т/ч с диаметром шнека 150 мм
  • не комплектуется пультом и управляется с общего пульта управления линией

Смеситель сыпучих компонентов

  • предназначен для приготовления различных многокомпонентных сыпучих смесей
  • обеспечивает однородность смешиваемых компонентов за минимальное время
  • равномерное перемешивание обеспечивается вращающимися лопастями и лопатками
  • могут быть разного объёма, стандартные модели на 260 и 500 л
  • количество загрузочных горловин по согласованию
  • ссыпание компонентов осуществляется через выходной патрубок в нижней части корпуса, на котором установлен сдвижной шибер с пневмоприводом
  • поставляется как отдельно, так и в составе линии транспортирования, смешивания и дозирования сыпучих компонентов


Система хранения и транспортировки муки, представленная выше, продолжается системой дозирования сыпучих и жидких компонентов: проточные и накопительные дозаторы воды, дозаторы муки, многокомпонентные дозаторы жидких компонентов и другие. Ознакомиться ними вы можете здесь.

Выгодно
Марк600
www.mark600.ru
Марк600
Марк600
Оборудование СЭМЗ

Свердловский экспериментальный механический завод создан в 1954 году как ремонтная база для хлебопекарной промышленности Свердловской области.  Практически на каждом хлебокомбинате страны можно встретить машины производства СЭМЗ: хлебозаварочные и тестоделительные машины, линии для производства пряников, печенья и сухарей, дозаторы, хлеборезательные машины и многое другое. 

Хлебопекарное и кондитерское оборудование производства СЭМЗ отличается высоким качеством. Наша основная задача - обеспечить качество хлеба. Ведь хлеб – это самый важный и популярный продукт в мире. В ассортименте компании более двухсот единиц оборудования, что позволяет  выходить как с комплексными предложениями для оснащения хлебопекарного или кондитерского производства с нуля, так и с точечными решениями по модернизации отдельных участков. 

Оборудование на складе
Успевайте купить по выгодным ценам