Подовые печи Classic. Возможно, лучшие подовые печи в мире.
Подовые печи Classic (Классик) на полном основании можно назвать «классикой хлебопечения». Первая модель была разработана в 1992 году, а сегодня Classic уже можно встретить в любой точке мира. Каждый, кто когда-либо производил выпечку на Classic, отметит замечательные результаты.
Одни отмечают гибкость. Модульная конструкция из секций шести различных размеров, плюс широкий диапазон таких опций как: каменный под, паровой генератор, встроенный расстойный шкаф и турбостарт, - дает каждому хлебозаводу возможность создать подовую печь, которая полностью удовлетворит его потребности.
Другие подчеркивают качество. Важные части печи выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует длительный срок службы и минимум затрат на обслуживание.
И все удовлетворены результатами выпекания. Действительно, Classic – это печи, предназначенные для пекарей, желающих производить выпечку истинно традиционным способом и по современным технологиям.
Подведя итог и обобщив мнения относительно Classic, подтверждаем: это, возможно, лучшие подовые печи в мире.
Особенности:
надежная конструкция;
прецизионные двери печи;
эффективное освещение рабочей зоны;
удобная для оператора приборная панель;
безопасные термоэлементы.
Соберите собственную подовую печь классик
Подовые печи Classic выпускаются пяти различных типоразмеров: глубина секции от 1075 до 2335 мм. Печь состоит из одной, максимум – пяти, низких (160 мм) или высоких (220 мм) секций. Сверху печь имеет крышу, а снизу основание. Опоры печи поставляются в стандартных размерах от 100, 200, от 300 до 1000 мм включительно. На заказ возможна поставка опор требуемой длины. Опоры имеют два вида исполнения: стандартный – стойки или поворотные колеса как опция. Козырек увеличивает высоту на 50 мм, а расстойная камера, имеет высоту 560 или 740 мм, может быть поставлена как опция.