Тестоделитель Кузбасс 68-10М производства СЭМЗ предназначен для объемного деления теста из пшеничной, ржано-пшеничной и ржаной муки на куски равной массы.
Нагнетание теста в мерную камеру производится шнеком. Машина имеет три фиксированных скорости работы, которые могут быть изменены для достижения требуемой производительности.
Корпус тестоделителя из окрашенной стали, все детали, соприкасающиеся с продуктом, из пищевой нержавеющей стали.
Корпус и барабан тестоделительной головки из нержавеющей стали, материал поршневой группы – бронза. Форма поршня – овал, по отдельному заказу может быть изготовлен круглый.
Особенности:
использование стандартных тестоделительных головок «Кузбасс»;
управление приводами посредством частотных преобразователей позволяет настроить машину на любую производительность;
мотор-редукторы импортного производства;
компактный размер.
Технические характеристики:
производительность (стандартная), шт./мин
20, 30, 40
масса тестовой заготовки, кг
0,4-1,2
погрешность деления, %
±1,5
влажность теста, %
40-50
вместимость загрузочного бункера, л
60
напряжение питания, В
380 х 3Ф
установленная мощность, кВт
3,0
габаритные размеры, мм (д х ш х в)
1385 х 790 х 1350
масса, не более, кг
380
цена, руб (черн./нерж.)
312.000 / 330.000
Дополнительно:
цепной шаговый транспортер для сочлененных трех-, четырех- и пятисекционных форм;
ленточный транспортер;
увеличенный загрузочный бункер на 140 л или 330 л;
корпус из нержавеющей стали.
Современные технологии и необходимые темпы производства привносят свои требования и в хлебопекарную область. Современное пекарное оборудование не только облегчает труд человека, но и позволяет доставлять на стол покупателям свежий хлеб ежедневно. Если раньше для выпечки хлеба требовалось несколько видов устройств и приспособлений, то сейчас ассортимент и стоимость хлебопекарного оборудования удивляют своим размахом: можно встретить как простое и недорогое, так и современное технологичное оборудование. В данном каталоге вы можете найти современное хлебопекарное оборудование, которое позволит повысить качество продукции и прослужит ни один год.