Свердловский Экспериментальный Механический Завод
Ваш город: Екатеринбург
+7 (343) 37-37-171

Укладчик-делитель лопастной Ш33-ХД4

Возможно вас
заинтересует

Укладчик-делитель лопастной Ш33-ХД4 (далее по тексту укладчик) предназначен для деления теста из пшеничной, ржано-пшеничной и ржаной муки на куски равной массы и автоматического укладывания тестовых заготовок в формы люлек расстойно-печных агрегатов (РПА) типа ФТЛ-2, ХПП-25, РПА-30 и т.п. производительностью 12-30 т/сутки.

В укладчике-делителе Ш33-ХД4 применен лопастной принцип нагнетания, что значительно уменьшает «травмирование» теста и повышает качество готовой продукции.

Укладчик изготавливается с двумя приводами на базе моторредукторов (привод каретки и привод тестоделительной головки) и устанавливается на раму расстойного шкафа (РШ). Каждый привод управляется от частотного преобразователя.

Укладчик по умолчанию поставляется с тестоделительной головкой (далее по тексту ТДГ) с овальным поршнем размером 170х90 мм. Укладчик может поставляться с тестоделительной головкой с уменьшенным поршнем 140х90 мм или с круглым поршнем Ф125 мм по отдельному заказу.

Все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из материалов, разрешённых к применению в пищевой промышленности. Остальные детали изготавливается из углеродистой стали с последующим покрытием.

 

Доступные опции:

  • переключатель на 2 вида люлек с различным количеством форм;
  • система регулировки уровня теста в загрузочной воронке (на базе фотодатчика, выход: сухой контакт реле для включения внешнего устройства подачи теста);
  • автоматическая система регулировки угла наклона рамы в зависимости от скорости печи (необходим токовый сигнал с частотного преобразователя РШ или РПА);
  • управление на базе ПЛК с сенсорным экраном.

 

Достоинства:

  • два раздельных привода увеличенной мощности;
  • моторредукторы импортного производства;
  • укладка может производиться как слева-направо, так и наоборот. Определяется при монтаже;
  • стандартная тестоделительная головка Ш33-ХД3-У из материалов: корпус, барабана и червяк-нерж.сталь, поршень-бронза, шестерни и шпильки-латунь, крышки и фланцы-угл.сталь.
  • на ТДГ установлен пруток-опрокидыватель, предотвращающий появления шва на поверхности корки выпеченной булки;
  • удобная лёгкая и быстросъёмная крышка камеры нагнетания теста для удобства чистки;
  • перемещение каретки осуществляется при помощи цепной передачи, которая проста в обслуживании и ремонте;
  • пульт управления, индуктивный датчик прихода люльки и кабельная продукция в комплекте;
  • пульт управления изготовлен на базе реле и частотных преобразователей импортного производства, что повышает надёжность работы и упрощает обслуживание;
  • применён гибкий кабель-канал для прокладки кабелей к двигающемуся тестоделителю;
  • бесконтактные (индуктивные) датчики конечных положений, повышающие надёжность работы изделия;
  • встроенный электронный счётчик форм, позволяющий легко перенастраивать на другое количество форм в люльке;

 

Технические характеристики

 

Производительность, шт/мин

35-50

Влажность теста, %

44-50*

Масса тестовой заготовки, кг при:

- стандартной ТДГ (поршень: овал 170х90)

- ТДГ с уменьшенным поршнем 140х90

- ТДГ с круглым поршнем Ф125

 

0,4-1,2**

0,2-0,8**

0,2-1,2**

Погрешность деления, %

±2

Вместимость загрузочной воронки, л

300

Рабочий ход, мм, не более

2100

Напряжение питания, В

380±5% 3Фазы 50Гц

Установленная мощность, кВт

7,7

Габаритные размеры, не более, мм

3900х1300х1300

Масса, кг, не более

1000

*-Тесто должно замешиваться на тестомесильных машинах без интенсивного замеса, например: И8-ХТА-12/1, А2-ХТТ, Т-108, Т-112, Л4-ХТВ, Г4-МТМ-330 и т.п.

**-Пределы массы тестовой заготовки зависят от формы поршня, размера поршня, длины шпилек в тестоделительной головке, производительности тестоделителя.

 

 

Принцип действия

 

После прихода люльки и срабатывания концевого выключателя, одновременно включается привод тестоделителя и привод перемещения тестоделителя, начинается цикл укладки. Лопасть на тестоделителе начинает вращаться и совместно с лопатой тесто нагнетается в делительную головку. При одновременном перемещении тестоделителя и вращении делительной головки тестовые заготовки укладываются в хлебные формы люльки печи. После того, как все хлебные формы в люльке будут заполнены (число форм устанавливается в электронном счётчике) все привода останавливаются. После остановки начинается цикл возврата, при котором тестоделитель возвращается в исходное положение.


 

 

Узнать цену вы можете по телефону. 

Готовые изделия

Быстрый заказ
Выгодно
Марк600
www.mark600.ru
Марк600
Марк600
Оборудование СЭМЗ

Свердловский экспериментальный механический завод создан в 1954 году как ремонтная база для хлебопекарной промышленности Свердловской области.  Практически на каждом хлебокомбинате страны можно встретить машины производства СЭМЗ: хлебозаварочные и тестоделительные машины, линии для производства пряников, печенья и сухарей, дозаторы, хлеборезательные машины и многое другое. 

Хлебопекарное и кондитерское оборудование производства СЭМЗ отличается высоким качеством. Наша основная задача - обеспечить качество хлеба. Ведь хлеб – это самый важный и популярный продукт в мире. В ассортименте компании более двухсот единиц оборудования, что позволяет  выходить как с комплексными предложениями для оснащения хлебопекарного или кондитерского производства с нуля, так и с точечными решениями по модернизации отдельных участков. 

Оборудование на складе
Успевайте купить по выгодным ценам