Свердловский Экспериментальный Механический Завод
Ваш город: Екатеринбург
+7 (343) 37-37-171

Комбинированная печь DEBAG SM

КОМБИНИРОВАННАЯ ПЕЧЬ DEBAG  SM – печь для тележки и подовая печь – в одной !

Комбинируем преимущества стеллажной и подовой печи!

Комбинированная печь MONSUN SM имеет преимущество в том, что может использоваться как подовая печь, так и как стеллажная печь, особенно в небольших помещениях, и когда необходимо последовательно выпекать различную продукцию.

В зависимости от ваших требований Вы можете легко закатить стеллажную тележку в пекарную камеру или использовать фиксируемый подовый модуль, чтобы загрузить отдельные отсеки как в подовой печи. Движение воздушного потока автоматически адаптируется, чтобы гарантировать наилучшие результаты выпекания.

Простое обращение со средствами загрузки DEBAG!

Специально разработанная для MONSUN SM система загрузки позволяет Вам загрузить и извлечь все 9 ярусов одновременно. Это упрощает работу и экономит драгоценное время - процесс загрузки занимает примерно 12 секунд.

  •  Печь MONSUN SM комбинирует преимущества подовой печи и стеллажной печи в одном устройстве.
  •  Загрузка и выгрузка за короткое время с минимальными усилиями. Средства загрузки упрощают работу и экономят время.
  •  С помощью фиксируемого подового модуля печь MONSUN SM может быть загружена также как и обычная подовая печь.
  •  Сменить стеллажную тележку или подовый модуль очень легко.
  •  Неподвижная стеллажная тележка
  •  Высокая надёжность
  •  Низкое энергопотребление

Технические характеристики :

MONSUN SM

780

980

Блок управления

Электронный / компьютерный

                                                            Размеры печи, ШхГхВ (мм)                        

- Печь

1.270 x 2.815 x 2.660

- С вытяжным козырьком

1.270 x 2.815 x 2.965

Площадь выпекания (м2)

- Булочки

10

12

- Хлеб

8.6

Число противней для выпекания

- Булочки

21

- Хлеб

9

Высота яруса (мм)

Модуль 140

Размер противня (мм)

580 x 780

580 x 980

Вместимость

- Продукция небольшого размера (50 г/шт)

840

1.050

- Хлеб (1000г/шт)

135

 

Тепловая мощность (кВт)

- Жидкое топливо

60.5

65.2

- Газ

62.8

67.8

-Электричество

58.0

58.0

 

Быстрый заказ
Выгодно
Марк600
www.mark600.ru
Марк600
Марк600
Оборудование СЭМЗ

Свердловский экспериментальный механический завод создан в 1954 году как ремонтная база для хлебопекарной промышленности Свердловской области.  Практически на каждом хлебокомбинате страны можно встретить машины производства СЭМЗ: хлебозаварочные и тестоделительные машины, линии для производства пряников, печенья и сухарей, дозаторы, хлеборезательные машины и многое другое. 

Хлебопекарное и кондитерское оборудование производства СЭМЗ отличается высоким качеством. Наша основная задача - обеспечить качество хлеба. Ведь хлеб – это самый важный и популярный продукт в мире. В ассортименте компании более двухсот единиц оборудования, что позволяет  выходить как с комплексными предложениями для оснащения хлебопекарного или кондитерского производства с нуля, так и с точечными решениями по модернизации отдельных участков. 

Оборудование на складе
Успевайте купить по выгодным ценам