Свердловский Экспериментальный Механический Завод
Ваш город: Екатеринбург
+7 (343) 37-37-171

Машина кремовзбивальная КСМ-100

Машина кремовзбивальная КСМ-100 производства "СЭМЗ" предназначена для взбивания масс полуфабрикатов при изготовлении тортов, кексов, рулетов и т.д. в кондитерском производстве.

Все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали 12Х18Н10Т ГОСТ 5632-72.

Машина может поставляться с частотным преобразователем для плавной регулировки скорости вращения венчика. При такой комплектации машина называется КСМ-100ЧП.

Достоинства:

  • надёжная конструкция;
  • бесшумная работа;
  • отсутствие зубчатых передач.

 

Технические характеристики:

рабочий объём дежи, л 100
производительность, кг/ч:  
кексовой массы 120
белковой 60
бисквитной 80
установленная мощность, кВт 2,2
число оборотов венчика, об/мин:  
КСМ-100 200 и 240
КСМ-100ЧП 90-260 плавно
габаритные размеры, не более, мм 1400х1000х1650
масса, кг, не более 500
Цена, руб. РФ с НДС: 240.000 руб.
  273.000 руб. с ЧП
Быстрый заказ
Выгодно
Марк600
www.mark600.ru
Марк600
Марк600
Оборудование СЭМЗ

Наше хлебопекарное оборудование, используемое для производства, отличается исключительно высоким качеством. Ведь хлеб – это самый популярный продукт в мире. Хлеб и разные типы кондитерии пользуются большим спросом. Мы используем наиболее современное технологическое оборудование, обеспечивающее наследование мировых тенденций в нашей области производства. 

Следует отметить, что минипекарни часто используют установки для термообработки заготовок (печи и расстойные шкафы). С помощью расстоечных установок от СЭМЗ обеспечивается предварительная подготовка хлеба к выпечке. Именно в расстойке происходит существенное увеличение заготовок в объеме. 

Оборудование на складе
Успевайте купить по выгодным ценам