Свердловский Экспериментальный Механический Завод
Ваш город: Екатеринбург
+7 (343) 37-37-171

Тестомес Subal ABV с вертикальными рычагами

Для пекарей, предпочитающих традиционный замес теста, фирма Subal предлагает тестомесильную машину Subal ABV с месильными органами в виде вертикальных рычагов, которые идеально воспроизводят процесс ручного замеса теста и обеспечивают более высокое качество продукции.

Особенности:

  • возможность работы с любыми видами теста от самого мягкого до самого плотного;
  • имитация ручного замеса обеспечивает формирование отличной клейковины и максимальное поглощение воды, при этом не нагревает теста;
  • большая масса замешиваемого теста (до 200 кг);
  • две скорости: простой и интенсивный замес;
  • таймер;
  • месильный орган и дежа из нержавеющей стали;
  • все приборы, кнопки и выключатели в водо- и пыленепроницаемом исполнении.

 

Технические характеристики:

модель

мука,

кг

тесто,

кг

рабочий

объем

дежи, л

мощность,

кВт

длина,

ширина,

высота, мм

вес, кг
ABV 30 30 45 56 0,9 / 1,7 750х570х1025 325
ABV 50 50 80 100 1,8 / 3,1 1050х760х1200 755
ABV 75 70 120 150 1,8 / 3,1 1070х780х1200 760
ABV 100 100 160 200 3,0 / 4,5 1300х960х1355 1080
ABV 125 125 200 250 3,0 / 4,5 1330х1020х1355 1100

Опрокидыватель Subal EVA для тестомесильной машины

Для механизации процесса разгрузки готового теста тестомесильные машины Subal ABV могут быть укомплектованы гидравлическим опрокидывателем Subal EVA.

Вернуться в раздел тестомесильная машина.

Быстрый заказ
Выгодно
Марк600
www.mark600.ru
Марк600
Марк600
Оборудование СЭМЗ

Свердловский экспериментальный механический завод создан в 1954 году как ремонтная база для хлебопекарной промышленности Свердловской области.  Практически на каждом хлебокомбинате страны можно встретить машины производства СЭМЗ: хлебозаварочные и тестоделительные машины, линии для производства пряников, печенья и сухарей, дозаторы, хлеборезательные машины и многое другое. 

Хлебопекарное и кондитерское оборудование производства СЭМЗ отличается высоким качеством. Наша основная задача - обеспечить качество хлеба. Ведь хлеб – это самый важный и популярный продукт в мире. В ассортименте компании более двухсот единиц оборудования, что позволяет  выходить как с комплексными предложениями для оснащения хлебопекарного или кондитерского производства с нуля, так и с точечными решениями по модернизации отдельных участков. 

Оборудование на складе
Успевайте купить по выгодным ценам