Свердловский Экспериментальный Механический Завод
Ваш город: Екатеринбург
+7 (343) 37-37-171

Тестоокруглители

Готовим тестовые заготовки к дальнейшей обработке

Отмеренные на делительных машинах куски теста в большинстве своем бесформенные и имеют неровную пористую поверхность. Округление необходимо для придания кускам шарообразной формы, сглаживания неровностей, а также для создания пленки, которая препятствует выходу газов из теста при предварительной расстойке. Для механизации процесса округления тестовых заготовок на хлебопекарных предприятиях используются округлители для теста.

Какие бывают тестоокруглители?

Наибольшее распространение получили конусные и ленточные округлители.

Конусные представляют собой вращающийся конус с расположенным вокруг него желобом для тестовых заготовок.

Ленточный округлитель состоит из двух лент, которые движутся с разной скоростью. Такая машина хорошо подходит для липких сортов теста – ржаного и ржано-пшеничного.

Стоит также отметить, что некоторые модели тестоделителей также оснащаются функцией округления, что позволяет сэкономить затраты на оборудование и уменьшить занимаемую площадь.

Как выбрать подходящий округлитель теста?

Из всего разнообразия представленных на рынке моделей тестоокруглителей мы отобрали самые оптимальные по параметрам надежности, качества и производительности. Мы всегда готовы проконсультировать вас по вопросам выбора тестоокруглителя, подходящего для нужд вашего предприятия.

Нужен хороший округлитель для теста – звоните!

  • Екатеринбург: +7 (343) 37-37-171
  • Москва: +7 (495) 665-01-45
  • Новосибирск: +7 (383) 230-21-82
Выгодно
Марк600
www.mark600.ru
Марк600
Марк600
Оборудование СЭМЗ

Свердловский экспериментальный механический завод создан в 1954 году как ремонтная база для хлебопекарной промышленности Свердловской области.  Практически на каждом хлебокомбинате страны можно встретить машины производства СЭМЗ: хлебозаварочные и тестоделительные машины, линии для производства пряников, печенья и сухарей, дозаторы, хлеборезательные машины и многое другое. 

Хлебопекарное и кондитерское оборудование производства СЭМЗ отличается высоким качеством. Наша основная задача - обеспечить качество хлеба. Ведь хлеб – это самый важный и популярный продукт в мире. В ассортименте компании более двухсот единиц оборудования, что позволяет  выходить как с комплексными предложениями для оснащения хлебопекарного или кондитерского производства с нуля, так и с точечными решениями по модернизации отдельных участков. 

Оборудование на складе
Успевайте купить по выгодным ценам