Свердловский Экспериментальный Механический Завод
Ваш город: Екатеринбург
+7 (343) 37-37-171

Тестозакаточная машина Subal MS Montana

Промышленная тестозакаточная машина Subal MS Montana предназначена для придания цилиндрической формы заготовкам при производстве батонов, багетов и других хлебобулочных изделий. Машина работает также мягко, как это делает пекарь при ручной работе, и позволяет придать тесту нужную форму, не ухудшив при этом его свойств. Двойной тестозакаточный тракт позволяет выбрать оптимальную степень закатки в зависимости от вида продукции: так для батонов и тостового хлеба достаточно прохождения первой части тракта.

Машина рассчитана на длительную непрерывную работу и может эксплуатироваться в составе производственной линии, включающей в себя тестоделительную машину, шкаф предварительной расстойки и тестозакаточную машину.

Особенности:

  • универсальная машина, хорошо подходит для производства батонов и подобных изделий;
  • предназначена для широкого спектра изделий;
  • быстрая перенастройка на другой вид продукции;
  • центрирующее устройство на входе;
  • двойной тестозакаточный тракт;
  • компактная конструкция со складным выходным транспортером экономит пространство.

 

Технические характеристики:

модель MS 600 CP MS 700 CP
производительность, шт./час 3000
длина тестовой заготовки, мм 100-600 100-700
вес тестовой заготовки, г 40-1500
влажность теста, % до 44
содержание в тесте ржаной муки, % до 30
установленная мощность, кВт 0,6
габаритные размеры, мм 2550 х 880 х 1290 2550 х 980 х 1290
вес, кг 300 325

О том, как купить тестозакаточную машину Subal MS Montana, вы можете, позвонив по телефону.

Быстрый заказ
Выгодно
Марк600
www.mark600.ru
Марк600
Марк600
Оборудование СЭМЗ

Наше хлебопекарное оборудование, используемое для производства, отличается исключительно высоким качеством. Ведь хлеб – это самый популярный продукт в мире. Хлеб и разные типы кондитерии пользуются большим спросом. Мы используем наиболее современное технологическое оборудование, обеспечивающее наследование мировых тенденций в нашей области производства. 

Следует отметить, что минипекарни часто используют установки для термообработки заготовок (печи и расстойные шкафы). С помощью расстоечных установок от СЭМЗ обеспечивается предварительная подготовка хлеба к выпечке. Именно в расстойке происходит существенное увеличение заготовок в объеме. 

Оборудование на складе
Успевайте купить по выгодным ценам